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大きな栗が手に入ったので、エリスリトールを大量に買ってあるのを消費するチャンスと思い作りました。みりんや醤油麹でコクを出し、ラムで香りづけ。手間はあるけど簡単なのに絶対に「えー大変だったでしょー」と言われます笑笑