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ワンパンえのきとオクラの和風風パスタ
by なんなんフィーバー
オクラの粘りとえのきのとろみがパスタに絡むので、食欲がなくても食べやすく、生姜を入れると冬の時期には温まります
コツ、ポイント
スープパスタ風にしているのでスープが欲しい方はもう100ml増やしても大丈夫です ソーセージはお好みで今回は旦那が食べたいと言ったので麺を茹でると同時に入れました にんにくチューブと白味噌は隠し味です
材料
(1~2人前(今回は1.5です))
水
500cc
塩
小さじ1
白だし
50cc
和風顆粒だし
小さじ1
にんにくチューブ
1cm
白味噌
大さじ2
酒
小さじ1.5
パスタ
1.5束〜2束
えのき
1/2
オクラ
適量
醤油
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
旦那が夜食が食べたいといい、冷蔵庫にあったもので作ったのが生い立ちです、 調理時間もパスタにはよりますが、早ゆでを使えば7.8分で完成するので忙しい方にはおすすめです!
1.
水500mlを沸かし、塩、白だし、和風顆粒だし、醤油、にんにくチューブ、白味噌、酒を入れておく
2.
お湯が沸けたら、パスタ、えのき、オクラを入れ、パスタは記載されてる分数+1分煮る、麺が柔らかくなったら完成
https://cookpad.com/recipe/7655573
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