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私の父はとても料理が上手です。そして、研究熱心です。父の料理は素材をあまり損わず、簡単で素朴だけどとても美味しいものが多いです。今回は、たまたま今晩の夕食にのぼった物をレシピとして載せてみました。子ども達も大好きな、じいじの味です。