コツ、ポイント
栗を温める時は佐藤をちょこっと入れるといいですよ(10gくらい)少しラムダークを入れると美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
祖母から送られてきた栗で何か作れないかな〜と
1.
茹で栗を裏ごしする
(冷めてたら1分くらい温める、薄力粉をしっかり振るってください!)
3.
卵液が温まったら湯煎から外し、ミキサーで泡立てる(白っぽくなってもったりするまで!)
4.
薄力粉と裏ごしした栗も入れて、気泡を潰さないようにさっくりと混ぜる
7.
150度30分焼く(生焼けだったら5分追加で焼いてください!)
https://cookpad.com/recipe/7655904
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