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オーブンで焼いた玉ねぎ。
by がっこいぶり
そのままです。笑。。
コツ、ポイント
玉ねぎは何個でも焼けます。今回は30分焼きましたがもっと短くても大丈夫かも。玉ねぎの大きさにもよるけれど。
材料
(玉ねぎ1個分)
玉ねぎ
1個
美味しい塩
少々
このレシピの生い立ち
鎌倉のイタリアンのお店で出てきた前菜の玉ねぎがおいしかったので。
1.
玉ねぎは外側の茶色い皮を1枚だけ残して4等分にカット。
2.
オーブンは220℃で予熱開始。
3.
クッキングシートを敷いた天板に玉ねぎを1/2個ずつにくっつけて切り口を下にして約30分焼く。
4.
皮を剥き、塩を少し振って頂く。
https://cookpad.com/recipe/765607
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