ネギをフライパンでじんわり焼いただけなのに・・・美味。
コツ、ポイント
絶対、弱火で!! ノンオイルで焼いてみました。太いネギでもじっくり焼けば大丈夫!
ネギは何本でもオッケー♪
爪楊枝に刺しても刺さなくてもお好みで。今回は焼いてから撮影用に爪楊枝に刺してみました。
このレシピの生い立ち
焼き鳥のネギ間のネギが好きなので。笑。
2.
テフロン加工のフライパンに切ったねぎを並べてから弱火をつける。
4.
ひっくり返してさらに焼く。焼けたら塩を振っていただく。
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