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懐かしの味たません
by 碧のおだいどこ
これぞ乾物活用おやつ お腹も満足です。
コツ、ポイント
目玉焼きの黄身は食べる時に流れてこぼれないように焼きます。同じ理由でアルミホイルにのせて包んでいただきます。トッピングは自由に。ホットプレートで作るのも楽しい。
材料
(1人分)
えびせんべい(大判)
1枚
卵
1つ
ソース
適量
天かす
どちらでも
マヨネーズ
適量
青のり
適量
このレシピの生い立ち
えびせんべいがあればすぐにできるおやつです。えびせんべいにソースを塗っただけの「ソースえびせん」も。
1.
材料です ソースはお好み焼き用かタコ焼き用がおススメです
2.
フライパンに油をひき目玉焼きを作る
3.
目玉焼きの黄身を潰して半熟くらいに焼けたら皿にとる
4.
えびせんべいにソースを塗り天かすをのせる
5.
3の玉子焼きとマヨネーズ、青のりをのせる
6.
2つに折って食べやすいようにアルミホイルにのせる
https://cookpad.com/recipe/7656432
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