文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚タンのアヒージョ★
by Satoruん
ワインにも焼酎にも合うアヒージョ!
コツ、ポイント
オリーブオイルは少なめでよいよ。
材料
(1回分)
豚タン
250g
にんにく
2片
唐辛子
1〜2ほ本
粗塩
小さじ1
オリーブオイル
ひたひた
このレシピの生い立ち
豚タンは安くて美味いね。
1.
綺麗な豚タン。 1パック250gでした。
2.
タンはお好きなサイズにカットしたら粗塩でもみもみ。にんにくは微塵切り、唐辛子はあった方がよかとぴあ。
3.
オリーブオイルをひたひたにしてクツクツしてきたら最弱火にして15分。
4.
ワインにも焼酎にもgood!
https://cookpad.com/recipe/7656457
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.