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カット野菜で簡単★ごぼうの天ぷら
by とまぷり★
カット野菜を使用した簡単天ぷらです♪ごぼうの香りとサクサク食感がたまりません(o^^o)♪
コツ、ポイント
※下味に七味唐辛子を使用しますが、辛味が苦手な方は控えてください!!
材料
(4人分)
ささがきごぼう
約200g
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
七味唐辛子
少量
天ぷら粉
大さじ3
片栗粉
大さじ1
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
使い忘れたカットごぼうを美味しく食べるために考えました(;^_^A
1.
※洗わずにそのまま調理できる袋入り「ささがきごぼう」を使用します。
2.
ボウルにごぼう、めんつゆ、七味唐辛子を入れて下味を付け、天ぷら粉、片栗粉を加えてサッと混ぜ合わせておきます。
3.
170℃に油を熱し、ごぼうがカリッとするまで3~4分揚げたら完成です♪
4.
ご飯によく合います!!
5.
お弁当にも◎◎
6.
2023.11.4 「野菜の天ぷら」の人気検索でトップ10入りしました♪ ありがとうございます!!
7.
2023.11.19 「カット野菜」の人気検索第1位になりました♪ ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/7656502
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