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保存容器を振るだけ!旬の銀杏の薄皮剥き方
by Dream
レンチンしたら振るだけ(笑) 封筒不要!保存容器だけで簡単に剥ける! こんなに簡単ならやらなきゃ損! 是非試して欲しい!
コツ、ポイント
銀杏大好きなので皆さんやっているように 今まで殻にヒビを入れて封筒でチン! してました。 爪が短く薄皮が上手く剥けなくてイライラ。 ネイルしてる人にもおすすめ!! 容器にはたくさん入れすぎず フリフリしやすい量で。20個位ならいけました!
材料
銀杏
振れるくらい(20個位まで)
小さめの保存容器
1個
このレシピの生い立ち
ずっと封筒使ってたけど買いに行くのがめんどくさい! 家にある物が使えないかと思って試したら! 楽じゃん!って(笑)
1.
銀杏を割ります。私が使う道具。 上は金鹿工具さん下はダイソー 使い易いのはダントツ金鹿さんです エンボス加工で滑らない!
2.
封筒も良いけど 裏技使うなら保存容器!(これはダイソー) これが感動!
3.
殻は外してください 薄皮だけにした方が この後の工程が楽!
4.
小さめの保存容器(蒸気が抜けるタイプ)に入れて レンジで700w20~40秒 蒸されればOK 蒸されてるのが分かります
5.
蓋は開けないでそのままフリフリ!! 火傷に注意! 試しに開けてみましたレンチン直後がこんな感じ フリフリするとー↓
6.
ほとんど剥けてるのが分かります! 剥けていない物は 火傷に注意して薄皮がしっとりしている間に剥くと剥きやすいです
7.
出来上がり! 簡単だけど食べすぎないで! 嘔吐 腹痛等の中毒症状が出る可能性があります。
https://cookpad.com/recipe/7656826
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