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簡単コンビニ商品だけでカリッホットサンド
by sorairo881
簡単にカフェの味。中身を変えればアレンジし放題。
コツ、ポイント
ヘラでギュギュと押す。具入れすぎない。 ずーっと弱火。
材料
(1人分)
食パン(5枚切り)
2枚
マヨネーズ
適量
とろけるスライスチーズ
2枚
ハム
2枚
バター
適量
このレシピの生い立ち
サンマルクカフェのホットサンドが好きで、近くで手に入るもので真似してみました。
1.
6枚切りのトーストにマヨネーズを塗ります
2.
とろけるスライスチーズを真ん中にのせます。端っこだとこぼれるので
3.
ハムを2枚チーズの上にのせて、またはチーズをのせます
4.
マヨネーズを塗ったパンを上に置いて、ドッキング
5.
フライパンにバターを適量のせて、溶かし、溶かしたバターの上にパンをのせて、ヘラなどで押さえながら焼きます
6.
狐色になったら、ヘラでパンを持ち上げて、バターを再投入し溶かします。その上にパンの焼けてない方を下にして戻します
7.
ヘラでギュギュと力強く押しながら、焼き色がついたら完成
8.
スライスオニオンやトマトにレタスもオススメ。あとコンビニサラダを挟むのも美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/7657365
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