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ヘルシー豆腐ラザニア
by しょりぃ
豆腐をたっぷり使うことでカロリーoffできちゃいます♪
材料
(3人分)
合いびき肉
20グラム
たまねぎ(みじん切り)
半分
絹ごし豆腐(水をきる)
1丁
ワンタンの皮
8枚
チーズ
適量
■
A トマト(1個みじんぎり)・コンソメの素・ケチャップ(大匙1)
■
B 小麦粉(大匙1)・塩コショウ少々・生クリーム(大匙4)
このレシピの生い立ち
「大人気レシピ」を参考にヘルシーなラザニアにアレンジ♪
1.
フライパンでオリーブ油を熱し、玉葱とひき肉を炒める。
2.
1にAを加え、煮詰めてミートソースを作る。
3.
ボウルに豆腐、Bを加え、泡だて器でなめらかになるまで混ぜてホワイトソースを作る。
4.
ホワイトソース3/1、ミートソース3/1,2枚重ねたワンタンの皮を並べる。これを繰り返す。
5.
最後はミートソースで終わらせ、チーズをまんべんなくのせる。 オーブンで(900W10分目安)こんがり焼く。
https://cookpad.com/recipe/765831
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