このレシピの生い立ち
実家の味。わたしはこれにタバスコかけて食べます。
1.
お湯を沸かし沸騰したら塩を少々いれ麺を3束入れ少し硬めにゆでる。
2.
フライパンを熱しオリーブオイル適量いれひき肉を炒める。玉ねぎは薄く切る。肉に火が通ったら玉ねぎをいれる。
3.
玉ねぎがしんなりしたら塩コショウをしてケチャップを適量いれ水分をとばす。そのあと麺をいれ混ぜ合わせる。
4.
★フライパンにひき肉を入れる前にスライスしたニンニクを入れてもおいしいです(ゝω・)v
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