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蕪とわかめの箸休め
by yokomiyo
レモンの香りが食欲をそそります。ホタテ缶詰で来客時の箸安めにぴったり。
コツ、ポイント
特にありません。急な来客時に簡単ですぐに出来て便利です。
材料
かぶ
2~3個
わかめ
適宜
ホタテ缶詰
小1缶
塩
小匙1/2
出し醤油(or醤油)
小匙2
ポッカレモン
小匙1/2
このレシピの生い立ち
新婚当時、料理本で見て来客時によく作っていました。
1.
かぶは薄切りにしてビニール袋に入れ、塩とポッカレモンを加えて良く揉む。
2.
ボールに①のかぶとわかめとホタテ缶を汁ごと・出し醤油(or醤油)入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/765884
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