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納豆についているタレ使って「けんちん汁」
by ラッタさん
毎回違う味のけんちん汁。 納豆についているタレの活用。
コツ、ポイント
タレの賞味期限に注意します。 タレは甘めが多いので好みに手持ちの醤油等で調整します。 けんちん汁に合わなそうなタレは入れません。
材料
お好みの具
お好み
出汁
お好み
納豆についているタレ
お好み ※味をみながら調整
お好みの調味料
お好み ※味をみながら調整
このレシピの生い立ち
納豆は味付け無しで食べたいく、タレを使わない事が多く、どうしても残りがち。 捨てるにも、、、抵抗が、、、で、けんちん汁に使いました。 国産納豆のタレ無しを見つけるまでかな。
1.
・お好みの具 ・出汁 を鍋に入れ煮込む。 味付けに ・納豆についているタレ を入れる。 味見をしながら加減します。
2.
味を見ながら調整します。
https://cookpad.com/recipe/7659050
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