ストウブ14cmを使って、超簡単副菜を作ってみました。
コツ、ポイント
小松菜でも出来ます。しめじ、えのきなどのキノコ類も一緒に入れても美味しいです。かなり量が減りますが、入りきらないなら16cmにするといいと思います。
2.
鍋に茎を下の方に入れて、白だしを入れ、残りの葉を全部入れる。
3.
蓋をして中火にかける。蒸気が出てきたら、蓋を開けて中身を混ぜる。再度、蓋をし火を止めて予熱で2分待ったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7659319
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.