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ドンキー風☆ドレッシング
by ☆ダイゴクン☆
大豆をミキサーなどで撹拌 してから大さじ3だけを使います。 全部は使いません。簡単なので 作り置きも。ゴマ苦手な方にも。
コツ、ポイント
酸味が強いと感じる方は 砂糖を少し足して。
材料
(3〜4人分)
蒸し大豆
1袋60g
水
130cc
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1〜2
リンゴ酢
大さじ3
塩
小さじ1/2
油
大さじ8
このレシピの生い立ち
たまに違ったドレッシングを使い サラダを食べようと思い。
1.
蒸し大豆はこれを使いました。
2.
大豆と水を合わせミキサーにかけます。
3.
そのうちの大さじ3だけを使って、後の油以外の材料を混ぜ合わせます。
4.
最後に油を少しずつ入れながら混ぜます。
5.
トロミがついたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7659450
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