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給料日前のお助け☆アラ!アラ~!
by ぼうたん
魚屋さんの隅っこに てんこ盛りで売ってるアラ 今日売ってたのは まぐろのアラ 200円♪ 大皿いっぱいに出来ました
コツ、ポイント
安くて お腹いっぱい♪ 明日のお弁当にも 取り分けて^^ お刺身のアラなので 美味しい~のです イオンさん ありがとう☆
材料
(4人分)
魚のあら
まぐろ ぶり(湯どうしして)他なんでも
ダシつゆ
60cc
酒
20cc
みりん
20cc
砂糖
小さじ半分
味の素
少々
しょうが
2かけ
このレシピの生い立ち
安くて 美味しい お腹いっぱい^^ 明日のお弁当にも チョイス☆
1.
魚を洗って 鍋に入れて 調味料全部入れて 落し蓋して10分煮る
2.
裏かえして 落し蓋を取り 5分煮る
https://cookpad.com/recipe/765983
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