文字サイズ:
小
中
大
印刷する
さくっとろっチーズはんぺんフライ
by ここわっこ
さくっと噛んだら、中からチーズがとろり。 お弁当に最適です。 柚子こしょうとブラックペッパーで、おつまみにも。
コツ、ポイント
お弁当用にさっと作りたいので、卵を溶いてパン粉をつけずに水で代用しました。 ベジフルーツオイルを使うと、柔らかなはんぺんも、さくっと揚がります。
材料
(2人分)
はんぺん
1枚
チーズ
適宜
小麦粉、パン粉、
適宜
日清ベジフルーツオイル
適宜
このレシピの生い立ち
お弁当に、おつまみに、簡単揚げ物でさくっとおいしいものを、と考えました。
1.
はんぺんの真ん中に切れ目を入れ、チーズをはさみます。 どんなタイプのチーズでもおいしくできます。
2.
小麦粉をつけて、水をつけ(卵液があれば卵液をつけて)、揚げます。
3.
柚子こしょうとブラックペッパーをかけて食べるとおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/766023
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.