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贅沢☆ホタテ貝柱&サーモンの大根サラダ
by チロスン
特上大根サラダ☆ おもてなしサラダにピッタリです♪
コツ、ポイント
※ガーリックか隠し味のポイントなので出来るだけ使用してください。
材料
(2~3人分)
ホタテ貝柱
1缶詰
大根
1/4本位
トマト
1個
レタス
3~4枚
あらびきコショウ
小さじ2/3
ガーリックパウダー
小さじ1/4位
塩
少々
マヨネーズ
大さじ3.5
このレシピの生い立ち
どこかで食べた大根サラダを自己流にアレンジしました☆
1.
大根は細く薄く切ります。
2.
ホタテの貝柱の水気を切り、マヨネーズとあらびきコショウ、塩、ガーリックパウダーで和えます。
3.
サラダボウルに水気を切ったレタスを入れ、その上に食べやすくスライスしたトマトをのせます。
4.
トマトの上に手順【2】で作った大根をのせます。
5.
大根のを覆うようにサーモンをのせたら出来上がりです。
6.
★サーモンの上にかいわれを乗せると色合いもGOOD!
7.
★サーモンで大根やレタスやトマトを巻いて、いただきます。
https://cookpad.com/recipe/766034
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