コツ、ポイント
乾燥わかめは戻す必要はありません。
野菜に含まれている水分が加熱中に出て自然にもどります。
あまった野菜だったらなんでもOKです。
あとはキノコ類を入れたり…
野菜の甘味が出ておいしいです。
このレシピの生い立ち
たくさんの野菜が残ったので作りました。
1.
キャベツ・ニンジン・白菜ほうれん草は一口大に切る。
2.
ボウルの一番下にわかめをいれる。
その上に1をいれる。
3.
2にラップをかけ500Wのレンジで4分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/766067
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