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ツナと人参の甘酢和え
by Riexx1984
甘酢でさっぱり食べられます。 冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです!
コツ、ポイント
材料
にんじん
1/3本(飾り切りで余った人参などでOK!!)
ツナ
1缶
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩昆布
適量
このレシピの生い立ち
お弁当用の飾り切りに使って 余ったにんじんの活用方法がないかを考え 甘酢和えにしてみたら美味しかったので。 自分の覚え書き用にメモ。
1.
にんじんをみじん切りにする
2.
耐熱ボウルににんじん、ツナ、塩昆布を入れ 砂糖と酢を入れて混ぜる
3.
600wで2分ほどチンしてよく混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/7660700
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