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簡単!ブラウニー
by ランゲージ
カントリー風のしっとりクッキー 画像は前の画像よりももっと本格的に作り変えたいと想います
材料
(23×13cmの受け皿1枚分)
薄力粉
30グラム
ベーキングパウダー
小さじ4/1
塩
小さじ8/1
ビターチョコレート
40グラム
無塩バター
30グラム
グラニュー糖
50グラム
卵
1個
くるみ
20グラム
バニラオイル
少々
バター(受け皿用)
少々
このレシピの生い立ち
突然ブラウニーがたべたいなぁ・・・とおもい 自分なりにアレンジしてみました
1.
まずは下準備から。 薄力粉、塩、ベーキングパウダーを合わせて2回ほどふるい、無塩バターは室温で柔らかくしておく
2.
チョコ、くるみは刻んでおき、受け皿にバターをうすくぬり、クッキングシートをひく
3.
刻んだチョコレートはボウルで湯銭でとかす
4.
バターグラニュー糖をすり混ぜ、3のチョコを加えてよくまぜ、さらに、卵を加えて混ぜます
5.
4にくるみ、バニラオイルをまぜ、ふるった粉類を加え、練らないように泡だて器でさっくりと混ぜ合わせます
6.
受け皿に5をながしこみ、表面を平らにならしてオーブントースターで4、5分やきます
https://cookpad.com/recipe/766070
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