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市販のルーがない時に家族にシチューのリクエストがあり、作りました。コンソメや、鶏がらスープの素を入れて牛乳を入れてとろみをつけて、出来上がりです。水溶き米粉はホワイトソースを作るより失敗がなくてお手軽感UP! 美味しくできますように