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茄子とトマトのパスタ:アラビアータ
by rosenkranz
激ウマです。
コツ、ポイント
塩加減はお好みで┏○
材料
(1人分)
パスタ
1人分
茄子
1本
トマトソース
200グラム
塩
1グラム
こしょう
0.5グラム
唐辛子
1グラム
オリーブオイル
小さじ1
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
1.
茄子を一口大に切り、水にしばらくつけて、水を切る。
2.
パスタを茹でる。
3.
フライパンにオリーブオイルを熱し、茄子を炒め、火が通ったらトマトソース、塩、こしょう、唐辛子を入れて炒める。
4.
パスタを入れて混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/766105
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