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ねりごまと豚ひき肉で、坦々風。
by fai家の暮らし
豚ひき肉、長ネギが黒練りごまや豆板醤などのピリ辛な調味料と合い、ごはんがもりもり進みます
材料
(2人分)
豚ひき肉
50g
長ネギのみじん切り
大さじ2
黒練りごま
大さじ1
酒
大さじ1
水
大さじ2
創味シャンタン
小さじ1
甜麺醤
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1/2
ごま油
小さじ2
生姜
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ごはんのお供に作りました。
1.
全ての材料を耐熱ボウル等に入れ混ぜ、耐熱ボウル等にふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱する。
2.
レンジから取り出して混ぜてから、再度、600Wのレンジで1分加熱したら、完成♪
https://cookpad.com/recipe/7661485
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