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鶏と厚揚げのニンニク味噌炒め
by はやしのつぶやき
ニンニク味噌でご飯も進む!ささっと炒め!
材料
(4人分)
鶏肉
1/2枚
厚揚げ
4枚
ナス
3本
ピーマン
3個
油
大さじ2
みそ
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
ニンニク(刻む)
1片
すりごま
適量
このレシピの生い立ち
思いつきレシピ
1.
フライパンに油を引き、 鶏肉、ナス、厚揚げを一気に炒める
2.
みそ、酒、みりん、醤油、ニンニクを加え、最後にピーマンを加え炒める
3.
仕上げにすりごまをかける
https://cookpad.com/recipe/7662531
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