文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カニ炒飯
by ミコおばちゃんMy粉
カニの身を入れた炒飯です。 あっさりとして、美味しいです。
コツ、ポイント
冷凍しておいたカニを使っての炒飯。 とっても美味しかったです。
材料
カニの身
80g
キャベツの葉
3枚
ご飯
180g
卵
2個
塩、こしょう
少々
米油
適量
ごま油
少々
うすくち醤油
少々
このレシピの生い立ち
カニがあったので、炒飯にしてみました。 かにの風味があり、最高に美味しかったです。
1.
キャベツはさっと洗って、細かく切っておきます。
2.
カニの身は冷凍しておいたものを使います。
3.
フライパンに米油を少し入れ、2を炒めていきます。
4.
3に塩、コショウを入れさらに炒めます。 美味しそうになってきました。
5.
4を一旦取り出しておきます。
6.
5のフライパンにに1,卵を入れ、炒めます。
7.
6にご飯を入れ、切るようにして、炒めます。
8.
7に5を入れ、仕上げに入ります。
9.
8にさっと薄口醤油、ごま油を入れ、完成。
10.
お皿に盛り付けて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/7662594
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.