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試作中|白えびのサラダ
by クックDAD
揚げた白えびはサクッとしつつも口の中で溶けてなくなるんです。これはサラダのトッピングに最適と、何が合うか試行錯誤中です。
コツ、ポイント
試行錯誤中につき、いずれ・・
材料
(1人分)
レタス(ちぎる)
適量
サラダ豆
1袋
白えび(素揚げ)
適量
ドレッシング
お好み
このレシピの生い立ち
白えびのおいしさにハマってます
1.
レタスは洗って水気を切りちぎって器に盛る
2.
サラダ豆の水気う切ってレタスの上に散らす
3.
白えびの水気を拭き片栗粉をまぶして揚げる
4.
揚げた白えびをレタス、サラダ豆の上に散らす
https://cookpad.com/recipe/7662721
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