唐揚げもいいけど、グリル焼でヘルシー気分♪
ふっくらやわらかで手羽めちゃ旨❤
コツ、ポイント
1で下味をつけてもんだら、最低でも1時間くらいはおいてください。焼き上がりが、ふっくらやわらかでおいしくなります。
夕飯に食べるならお昼の片づけ後などに、漬け込んでおくといいです。
このレシピの生い立ち
グリルで焼いて余分な脂を落としました。
1.
ポリ袋に手羽中を入れ、◎印もすべて入れ、袋ごと、よくもみます。冷蔵庫で、1時間ほどおいておきます。
3.
☆を順にすべてあわせ、たれを作ります。焼けた2を、熱いうちに、たれにくぐらせ、盛りつけます。残ったたれを上からかけます。
4.
たれをかけず、塩・こしょうで食べたり、レモンを絞って食べたりしてもおいしいです。ゆず七味もお勧め❤
https://cookpad.com/recipe/766290
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