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チキンラーメンで激ウマそばめし
by fuuuunda
チキンラーメンの鶏ガラとウスターソースの相性が良すぎて最高です。
コツ、ポイント
味付けはチキンラーメンとウスターソースのみ。好みでごま油入れると風味UP。
材料
(2人分)
豚こま
100g
キャベツ
1/8個
チキンラーメン
1袋
油
大さじ1
水
100cc
ご飯
軽く2膳
ウスターソース
大さじ2
このレシピの生い立ち
お店でウスターソース味のそばめし食べて閃いた感じです。
1.
豚こまとキャベツは一口大に チキンラーメンは袋のままグーパンチで粉々に。
2.
フライパンを熱し油入れたらお肉とキャベツを炒めます。
3.
お肉の色が変わってキャベツがしんなりしたらチキンラーメンと水を入れて軽く混ぜ合わせたあとご飯投入。
4.
最後にウスターソース入れて混ぜ合わせたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7663051
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