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新じゃがの煮っ転がし
by てしぼん
新じゃが♪
コツ、ポイント
材料
新じゃが
300g
バター
15g
■
(A)
水
150cc
みりん
大3
酒・醤油
大2
砂糖
大1/2
■
蜂蜜
■
(お好み)一味唐辛子
このレシピの生い立ち
母から
1.
新じゃがは必要であれば一口大に切る。
2.
鍋に(A)・新じゃがを入れ、落とし蓋をして中火で15分煮る。
3.
火が通ってきたら強火にして水分を飛ばす。
4.
バター、蜂蜜をいれる。
https://cookpad.com/recipe/7663503
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