文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ザーサイとトマトのサラダ風冷や奴
by 宮野食品
ザーサイとトマトでさっぱり♪いつもの冷や奴を簡単アレンジ!サラダ感覚でいただきます。
コツ、ポイント
お豆腐から水分が出てくるのでしっかり水気を切りましょう。
材料
(1人分)
豆腐(絹ごし)
1/2丁
ザーサイ
1/3パック(30g)
トマト
1/2個
ねぎ(小口切り)
少々
白ごま
少々
ごま油
小さじ1
醤油
お好みで
このレシピの生い立ち
ザーサイを使い、ワインにも合うかんたんレシピを考えてみました。
1.
こちらのザーサイを使います。
2.
豆腐は水気を切っておきます。
3.
ザーサイは粗みじん、トマトは1㎝角に切ります。
4.
ザーサイ、トマト、ねぎ、白ごまを合わせます。
5.
器に豆腐を盛り付け、4⃣をのせます。
6.
上からごま油、お好みで醤油をかけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/7664173
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.