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カーボロネロとフルーツパプリカ炒め
by ♪Miwa♪
【献立有り】モニュモニュ弾力のある食感の謎野菜カーボロネロをカラフルな野菜炒めに♫
コツ、ポイント
カーボロネロはイタリアの野菜。キャベツの仲間。別名黒キャベツ。シワシワに縮れたワカメみたいな弾力があり、ほんのり苦味がある
材料
(約2食分)
ごま油
少々
★ニンニク(チューブ)
少々
★カーボロネロ(真ん中の茎を切り取りざく切り)
4枚
★フルーツパプリカ(スライス・赤、黄、緑、オレンジ)
各1個
★マジカルスパイス
少々
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.11.6 謎野菜カーボロネロに初トライ♫ 賞味期限今日までの納豆も追加。なんか…ヘルシーだな
1.
ごま油を敷いたフライパンで(★)を炒める
2.
【献立】with 雑穀米入りご飯、赤かぶの千枚漬け2(別レシピ)、納豆
https://cookpad.com/recipe/7664392
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