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鶏モモ南蛮漬け
by クックO8UN7G☆
メモとして。
材料
(2人分)
片栗粉
適量
鶏もも
好きなだけ
油
大さじ1
にんじん
小1本
ピーマン
小3個
玉ねぎ
小1個
酒
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
醤油
大さじ1/2
酢
大さじ1/2
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
自分なりにアレンジして作りました。 鶏ももは酒に漬けて冷凍したものを使用してます。
1.
フライパンに片栗粉を適量入れ、鶏ももにまとわせる。
2.
油をいれ、火をつけて鶏ももを炒める。
3.
細切りしたにんじん、ピーマン、玉ねぎを炒める。
4.
酒、めんつゆを入れ、軽く炒める。
5.
醤油、酢、砂糖を入れ炒め、完成!!!
https://cookpad.com/recipe/7665300
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