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なにわのお好み焼き飯〜お好めし〜
by ドナルドみち
お好めし、キャベツが味を引き立てるし ヤバウマです。そばめしもいいけど お好めしも最高でーす
コツ、ポイント
冷蔵したお好み焼きでも大丈夫ですが 解凍すると水分が出てしっとり感になります
材料
油
大さじ1
ご飯
茶碗二杯分
ネギ
二分の一本
中濃ソース
大さじ5~6
削り節
適量
青のり
適量
お好み焼き
中1枚
このレシピの生い立ち
お好み焼きのストックがあるし、そばめしがあるんだからお好飯もあるでしょうって思い作りました。めちゃ美味しいです
1.
お好み焼きを、油引いて熱したのを再度焼きます
2.
崩して、炊きたてご飯を入れたら炒め合わせ、ネギ小口切り、中濃ソース入れて味付けしたら 完成です
https://cookpad.com/recipe/7665463
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