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マヨネーズ少なめ さっぱりかぼちゃサラダ
by アイリーダータ
かぼちゃの煮物とコールスローを使って、簡単にもう一品。ヨーグルトとコールスローの酸味で甘いかぼちゃもさっぱり味に♪
コツ、ポイント
コールスローがなくても、塩揉みした野菜やナッツ、ドライフルーツとも合います。 具を入れなければ、離乳食にもなりますよ♪
材料
かぼちゃの煮物(レシピID :765735)
200g
コールスロー(レシピID :763238)
大さじ3くらい
プレーンヨーグルト
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
レシピID :765735/ID:763238を使って簡単にもう一品♪
1.
ポリ袋に入れ、手でかぼちゃをつぶす。(冷蔵して固くなっている場合は少しレンチンして下さい)
2.
コールスローの水分を絞り、調味料と一緒に混ぜる。袋の外からもむ。
3.
パセリなどのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/766561
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