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豚肉とレタスのオイスター炒め
by shiirao
メモです
材料
(2人分)
レタス
1/2個
豚肉
200g
◎片栗粉
適量
◎酒
大さじ1
◎醤油
大さじ1/2
すりおろし生姜
小さじ1
ウェイパー
小さじ1/2
オイスターソース
大さじ1
このレシピの生い立ち
メモです
1.
レタスは洗って大きめにちぎる。 豚肉は食べやすい大きさに切り、◎の材料で下味をつける。
2.
フライパンにサラダ油を熱してすりおろし生姜を入れて炒め、豚肉も入れて炒める。
3.
豚肉の色が変わってきたらレタス、オイスターソース、ウェイパーを入れてよく炒めて完成。
https://cookpad.com/recipe/7665953
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