色々な所で見たレシピなど
我が家の人数に合わせて変更したものです。
コツ、ポイント
タレごと煮込んで
鶏肉に火が入ったら
触らずにそのまま煮込んで焼き目をつけると
めっちゃ美味しい。
※焦げないように!
タレが少なくなってきて
トロトロしてきたら良い感じだと!
1.
袋ににんにくチューブ
しょうがチューブ、無糖ヨーグルト
ケチャップ、ウスターソース
カレー粉、三温糖、塩を入れて混ぜる。
2.
切った鶏肉をその袋の中に入れて
よく揉み込む。
3.
半日ぐらい放置。
前日でもOK。
急いでるなら10分でも!笑
4.
鶏肉だけ出して
焼き目を付けてもいいし
タレごと入れて
煮込んでも美味しい。
https://cookpad.com/recipe/7665966
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