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米の粉の団子汁
by ルフィ大好き
母が みそ汁の作り替えに 作ってくれてました。
コツ、ポイント
みそ汁は お好みで
材料
(4人分)
米の粉
100g
みそ汁
人数分
水
適量
このレシピの生い立ち
1.
作って置いたみそ汁を 沸騰させます。 大根とか 蕪とかシンプルなみそ汁が 良いと思います。
2.
米の粉に 少しずつ 水を入れ 耳たぶの堅さになるまで こねます。
3.
みそ汁が煮立ったら 手をグーにしながら 米の粉を団子にして みそ汁に 入れます。
4.
団子が 浮いてきたら 1分ぐらい煮て できあがりです。
https://cookpad.com/recipe/76660
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