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オニオンスープ
by てしぼん
オニオン♪
コツ、ポイント
材料
玉ねぎ
1個
バター
30g
コンソメ
小1
水
200cc
白ワイン
大2
■
パセリ・ブラックペッパー
このレシピの生い立ち
コココロチャンネルさん参考
1.
玉ねぎをみじん切りにし耐熱容器に入れてラップをし4分レンジ。
2.
鍋に①を入れてバターを加え飴色になるまで炒める。
3.
②を水、コンソメ、白ワイン、塩胡椒を加えて沸騰したら弱火で15分煮込む。
4.
お好みでパセリとブラックペッパーをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/7666245
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