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絶品♪うまダレ湯豆腐風
by natsu□■
これから寒くなる時期にホッと温まる湯豆腐風、とても簡単にできるのでおすすめです♪
コツ、ポイント
レンジであっという間にできる一品です。
材料
おぼろ豆腐
300〜400g
麺つゆ
◉大2
砂糖
◉小1
ごま油
◉小1
いりごま
適量
ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
麺つゆにごま油を入れてみたら美味しかったので、豆腐にも合うと思いかけダレを作りました。
1.
おぼろ豆腐はスプーンですくって耐熱皿に入れて、軽くラップをして500w1分30秒加熱します。
2.
ボウルなどに◉を全て入れてよく混ぜ、タレを作ります。
3.
加熱したおぼろ豆腐にタレをかけて、いりごまとねぎを散らして完成です。
https://cookpad.com/recipe/7666306
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