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辛めの旨辛ネギ
by ファミリーディッシュ
丼にラーメンに焼肉に大活躍! 粉唐辛子は入れすぎ注意! 風味つけ程度が普通の人 小さじ1が辛味好き 大さじ1が舌最強の人
コツ、ポイント
粉唐辛子を使用して、辛味と病みつきさを増しています
材料
(4人分)
白髪ネギ
小さめ2本
豆板醤
小さじ1
胡麻油
小さじ1
粉唐辛子
小さじ1
このレシピの生い立ち
ラーメンシリーズ
1.
ネギ7センチに切り白髪ネギを作ります。 通常白髪ネギは中の芯を取りますが、私は美味しく使用しています
2.
水に10分さらし、水気を拭き取ります
3.
ネギ、豆板醤、粉唐辛子、胡麻油を混ぜ出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7667018
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