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ほうれん草ときのこのソテー☆
by えりじぃ
ほうれん草ときのこのソテーを卵でとじてあります☆
材料
(2~3人分)
ほうれん草
1/2束
しめじ
1/2パック
エリンギ
1本
卵
1個
塩・こしょう
適量
バター
10g
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれていました☆
1.
フライパンにバターを溶かし、きのこを炒める。そこにざく切りにしたほうれん草をいれさっと炒める。
2.
塩・こしょうで味を整え、溶いた卵をいれ、ざっとかき混ぜたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/766718
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