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べジパンケーキ
by a2co
野菜ジュースが飲めなくてもパンケーキにしてしまえば~美味しく野菜摂取できますよ♪
コツ、ポイント
最初しっかり焼くと、ひっくり返しやすいです!
材料
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
やさいしぼり(やさいジュース)
150cc
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを使ったベジタブルパンケーキです☆ トマトジュースが嫌いな旦那も喜んで食べてくれました!
1.
ボールにホットケーキミックスと卵と野菜ジュースをいれてよく混ぜる!
2.
フライパンをあたため、底と周りにキッチンペーパーをつかって油をひき、1を流しこむ。
3.
ふたをして中火で5分くらい。ポツポツ穴があいてきたら、裏返して、ふたをして3~5分焼いて竹串に生地がつかなければ完成♪
4.
レシピID :759786の生キャラメルソースお勧めです♪ お好みでバターやジャムなど塗ってお召し上がりください☆
5.
こちらのカゴメのやさいしぼり使いました!果汁もはいっていないので、カロリーも気にせず野菜の栄養補給できます!
https://cookpad.com/recipe/766773
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