色鮮やかで安くておいしいお弁当のおかず♬もちろん、カラーピーマンでもOKです!!(2009.6.11写真変更しました)
コツ、ポイント
最初のツナ缶の油切りが重要です。冷めてくると、だんだんツナと野菜の水気が出てくるので、チーズが冷めたらやや斜めに傾けて水気を捨てます。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるカラフルなおかずを考えました。
1.
ピーマンを縦半分に割り、種とヘタをきれいに取っておく。ボートの形になるように、ヘタ部分はバッサリ切り落とさないでね。
2.
ピーマンに、しっかり油を切ったツナ→ミックスベジタブル→マヨを順にのせる。
3.
最後にチーズを乗せて、オーブントースターで焼く。機種によって違いますが、6~10分ぐらい。
4.
ツナの代わりにウインナー等で応用できますよ❀
https://cookpad.com/recipe/766777
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