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簡単 生ハムときゅうりの冷製パスタ
by Lひろりん
材料も少しで 簡単で 美味しくできます。 見た目も オシャレに見えるので 来客にもいいですよサラダ感覚で 結構食べれます
コツ、ポイント
少ない材料 簡単 美味しい おしゃれ 水切りは しっかりしましょう。
材料
(3〜4人分)
きゅうり
1本
塩
少量
生ハム
50g
パスタ
3束
お湯
適量
サラダ油
適量
ニンニク(チューブ)
適量
味の素
適量
オリーブ油
適量
このレシピの生い立ち
食欲のない暑い日に パクパク食べれる冷たいパスタを 手間をかけないでつくりました
1.
きゅうりは薄切りの輪切りにし、少量の塩で揉んだのち、水洗いして キッチンペーパーにくるみ 水けをギュッと絞る
2.
生ハムは、お好みの幅に切っておく(私は1cmくらい)
3.
鍋にお湯を沸かし 塩大2 サラダ油少量入れ パスタを茹でる
4.
パスタが茹で上がったら 水をとりかえながら、冷やし 冷えたら、水を良く切り ボールにいれ、きゅうり 生ハムもいれ混ぜる
5.
4のボールに オリーブオイル ニンニク 味の素 塩コショウを入れ混ぜ 味付けしたら
6.
お皿に盛り付けして、完成デス
https://cookpad.com/recipe/7667811
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