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少し大人のポテトサラダ
by 小金家食堂
お家でも売ってるようなポテサラの味をめざして作りました!
コツ、ポイント
粒マスタードを入れることで少し大人の味に!!!しかしそこまで辛くないので子どもでも食べれます♬
材料
じゃがいも
250g
きゅうり
1/2本
にんじん
1/4本
酢
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2と1/2
粒マスタード
小さじ1
砂糖
小さじ1
ハム
3枚
塩コショウ
適宜
塩
適宜
このレシピの生い立ち
ポテサラに粒マスタードが美味しいと知って作りたくなりました♡
1.
じゃがいもは皮をむき、1口大に切ったら5分水につける
2.
きゅうりは輪切り・にんじんはいちょう切りにしてスライスしたらしおもみをする
3.
じゃがいもをレンジで600w3分温め、潰したら塩コショウ・酢・マヨネーズ・粒マスタード・砂糖を加える
4.
ハムを1cm程の幅に切り、じゃがいもにきゅうりとにんじんとともに加えてよく混ぜると完成✩.*˚
https://cookpad.com/recipe/7667993
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