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豆腐を買いすぎて余りそうな時に作りました。ひき肉玉ねぎさえあれば、いつでも作れる簡単レシピです。3歳と1歳の子供たちに食べて欲しくて作りましたが、偏食3歳はあんまり食べませんでした。「茶色のハンバーグがいい」と言われ、悲しいです。苦笑