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お豆たっぷり☆ポパイカレー
by にんにくごはん
たっぷりのにんにくとスパイスでホットだけど、ほうれん草とお豆の甘さがそれを和らげて美味です!
コツ、ポイント
にんにくもスパイスもほうれん草も玉ねぎも、たっぷりいれちゃってください!
材料
フジッコ「カレーにおいしい豆水煮」
1袋
ほうれん草
1束以上
じゃがいも
1~2コ
たまねぎ
2~3コ
にんにく
4~5片お好みで
鶏ひき肉
250㌘
カレールウ
半箱
スパイスなど
適量
このレシピの生い立ち
カレー用のフジッコ「カレーにおいしい豆水煮」を使って、いつものポパイカレーがさらにおいしくなりました^^
1.
野菜はみじん切り、じゃがいもはさいの目、ひき肉は炒めて別にしておく。
2.
玉ねぎとにんにくをじっくり炒め、じゃがいもも加えて炒め、さらにほうれん草と別にしておいたひき肉も加える。
3.
水を加え、火を止めルウを加え、スパイスなどおこのみで。 最後に「カレーにおいしい豆水煮」を投入っ!
4.
煮込んだら‥
5.
できあがり~(≧∇≦)ノ
https://cookpad.com/recipe/766932
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